What is Chocolate Fountain

About Chocolate fountains.  Isn’t that a wonderful expression?  The two terms go together perfectly.  Say them individually:  Chocolate.  Fountain.  What a lovely pairing of five syllables…

Have you seen chocolate fountains at a party around the city, or perhaps in clubs or at other social events, with rivers of warm, runny chocolate gushing over their sides?  These wonderful machines can be used in your home as well, and various retailers and internet sites are supplying them at good prices at the moment…

4 tiers Catering Chocolate Fountains

So how do chocolate fountains really work?  A heating element in the bottom of the machine is used to warm and melt the chocolate.  A type of corkscrew then pulls the softened chocolate up through the center column.  Once it gets to the top, the delectable chocolate runs from the upper level onto the following one and then downward to the next one level below that, creating the fountain effect.  Once the liquid get to the bottom of the device, the process repeats itself, which gives that infinite motion appearance that these fountains are renowned for.

Before I forget, chocolate that is high in cocoa butter content is better for these fountains than other types, as it melts more easily and has a nicer texture.  Dark chocolate works rather well in these devices, and you can help the melting procedure along before starting your fountain up by microwaving the chocolate before putting it into the bottom tray.

A chocolate fountain can be an excellent idea for social events and important occasions.. Everybody can take pleasure in these luxury treats once in a while.  There are many models of these machines in shops, meaning everybody can jump in on the yummy action.

Check out the author’s site: chocolate fountains to fit your kitchen and your lifestyle.

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